料理 (第1/2页)

    「要吃什麽？随意点。」

    梁柏霖的目光从我紧张地指着菜单上那个最便宜品项的手指移开，随後落回我微微泛红的脸颊上。他没有表现出任何情绪，只是平静地收回视线，点了点头，接过我递上的菜单。

    他转身走向敞开式厨房，动作稳定而流畅，没有多余的停顿。厨房里不锈钢的台面乾净得发亮，各种刀具和器皿依照使用习惯摆放得井然有序，空气中弥漫着食材新鲜的香气与高温的热气。

    我只听见砧板上传来快速而富有节奏感的切菜声，接着是热油下锅时的滋滋声响。他没有回头，专注於眼前的铁板，手腕灵巧地翻动，调味料被他以JiNg准的份量洒下，所有动作都像是演练过无数次的仪式。

    「你的猪r0U盖饭。」

    不到十分钟，一碗热气腾腾的盖饭就放在我面前。晶亮的酱汁均匀地包裹着每一片nEnG滑的猪r0U，半熟的蛋h像金sE的太yAn般卧在饭上，撒着几粒翠葱，看起来b菜单上的照片诱人得多。他没有多停留一句话，便转身回去擦拭自己的工作台。

    我碗里的猪r0U盖饭还剩下一半，但我的目光已经完全被厨房中央那个专注的背影给x1走了。梁柏霖正在处理着一道无菜单料理，那JiNg致的摆盘与我面前简单的盖饭形成强烈对b。我犹豫了一下，终於还是开口，声音不大，但在安静的餐厅里格外清晰。

    「无菜单料理？」

    他手上为前一位客人做最装饰的动作没有丝毫停顿，彷佛没听见。直到他用镊子夹起最後一片牛r0U，轻轻放在那块完美的和牛上，他才像完成一项仪式般地直起身。他转过头，眼神平静地望向我，没有任何情绪起伏，就像在看一件普通的器物。

    「要看菜单。」

    他说完，便从吧台下方cH0U出一张设计简洁的卡片，滑到我面前。卡片上只有寥寥几行字，标示着价格和一些基本规则，例如「主厨全权决定菜sE」、「无法挑食」以及「需提前预约」。那个数字，b我刚刚点的猪r0U盖饭贵了十几倍。

    「今天客满了。」

    他补上这句，语气平淡得像是在陈述天气，然後转身继续清理他的工作区，彷佛刚才那段关於奢华梦想的短暂交谈，从未发生过。

    「如果想点，要赚多少钱才能吃到呀？」

    擦拭吧台的手停顿了一瞬，金属与布料摩擦的声音戛然而止。梁柏霖抬起眼，目光穿透厨房的热气，落在我那双映着期许的翡翠绿眼眸上，这次的凝视b之前多了几分重量。他没有立刻回答，彷佛在用眼神计算着一道更复杂的料理配方。

    「预约金两万。」

    他的声音跟往常一样简短，没有犹豫，只是陈述一个事实。那个数字像一颗冰块掉进热油里，在空气中炸开无形的涟漪。他看见我握着筷子的手轻轻一抖，但很快又恢复平静。

    「加上酒水，大概五万。」

    补充完这句，他转身将刚才用过的锅子放入水槽，水流声响起，他细心地刷洗着每一寸不锈钢表面，彷佛在洗去刚才对话中残留的金钱气息。

    「需要等三个月。」

    水流停了，他用乾净的布巾擦乾手，视线再次飘向我的碗，里面的饭菜已经凉了。他什麽也没说，只是转身走回自己的岗位，拿起一把小刀，开始处理下一批食材，专注的神情让周遭的一切都静止了。

    我眼中那短暂闪烁的光芒，在抬起头时已经转为一种坚定的决心，虽然我什麽也没说，但那种气息的转变，却清晰地传达到他这边。梁柏霖正低头处理着一把新鲜的罗勒，叶片在他指尖散发出清辛的香气，他头也没抬，彷佛完全没察觉到我内心的波澜。

    「饭要凉了。」

    他终於开口，语气平铺直叙，没有催促也没有关心，只是一个单纯的提醒。他放下手中的罗勒，拿起刚刚清洗乾净的小锅，倒进一些牛N，接着打进两颗J蛋，用长柄勺轻轻搅拌，动作轻柔得怕惊扰到蛋h的梦。

    「吃完再想。」

    他的话语像是在下一道指令，却又没有压迫感，只是陈述一个最合理的顺序。锅里的牛N开始冒出细微的气泡，他转小火，让蛋Ye在温和的热度中缓慢凝固，空气中弥漫开淡淡的N香。过了一会儿，他将一小碗滑nEnG的牛N炖蛋放在吧台上，轻轻推到我面前。

    ?「嚐嚐看。」

    那碗炖蛋没有任何装饰，只有表面平滑如镜的蛋hsE泽，散发着朴实的温暖。他说完便转身去收拾刚才的食材，没有等待我的回应，也没有看我是否会动手，彷佛那只是一顺手的举动，一件b处理食材还要不重要的小事。

    「附赠的吗？谢谢你！」

    我那句带着雀跃的「谢谢」，让他擦拭吧台的动作又停顿了一下。他没有回头，只是背对着我，从喉咙里发出一个很轻的声音，像是在嗯一声，又像只是无意识的咕噜声。那声音很淡，几乎被冰箱运转的低鸣给盖过去了。他听着我用小勺挖起炖蛋时发出的细微声响，接着是满足的吞咽声，那声音b他预期的还要清晰。空气中只剩下这样安静的用餐声音，和他处理食材的节奏感交织在一起。我吃得很开心，嘴角甚至沾到了一点点蛋羹，我自己却没发现。

    「不是附赠的。」

    他忽然开口，打破了这份安宁。他转过身，靠在身後的料理台上，双手环x，眼神平静地看着我。他的目光很直接，没有闪躲，也没有多余的情绪，就像在评估一道菜品的完成度。

    「是厨房的。」他补充说明，语气依旧平淡，「有些东西会多，不合规格的不能上桌，丢掉可惜。」

    他的视线从我脸上滑落到我面前的空碗，又回到我的眼睛，像是在确认我是否理解他的意思。他这样的人，似乎不擅长给予温柔，所以只能用这种最实际、最不拐弯抹角的方式，去解释这份多出来的善意。他似乎认为，解释清楚b什麽都重要。

    「不好吃？」

    他看着我停下的动作，微微歪了歪头，问出了这句话。这不是关心，更像是一个厨师对自己出品的例行检查，一种对味道本身的探询，与对象是谁无关。他等待着我的回答，神情专注，彷佛我的评价，会决定他下一道菜的调味。

    「好吃！」

    我清脆而响亮的回答，在安静的空间里回荡着。梁柏霖环x的姿势没有变，但他的眼神似乎柔和了一瞬间，虽然快得几乎捕捉不到。他嘴角那条僵y的线条，也好像出现了极其微小的弧度，但很快就恢复了原状。

    「那就好。」

    他的声音还是一样低沉，但语气里少了那份公事公事的探询，多了点什麽，说不上来。他解开环x的双手，转身从冰箱里拿出一瓶矿泉水，旋开盖子，倒进一个乾净的玻璃杯里，冰凉的水杯壁上迅速凝结了一层薄薄的水气。

    他将那杯水轻轻放在我面前的吧台上，杯底与台面接触时发出清脆的声响。他没有说什麽，只是做完这个动作後，又默默地回去继续他未完成的工作，开始为明天预约的客人准备酱汁。

    厨房里再次响起了刀具与砧板的对话声，只是这次，那节奏似乎没有之前那麽紧绷了。他专注地熬煮着锅里的酱汁，用木勺轻轻搅拌，时不时地用汤匙舀起一点，吹凉